adana kebabın yanına ne gider ne demek?

Adana kebabının yanına yakışan lezzetler şunlardır:

  • Salata:
    • Gavurdağı salatası: Domates, salatalık, biber, soğan, maydanoz ve cevizle hazırlanan, nar ekşili sosla tatlandırılan ferahlatıcı bir salatadır. (Gavurdağı Salatası)
    • Çoban salata: Domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozdan oluşan, zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırılan klasik bir salatadır. (Çoban Salatası)
  • Mezeler:
    • Ezme salata: Domates, biber, soğan, maydanoz, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan acı bir mezedir. (Ezme Salatası)
    • Humus: Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan Ortadoğu kökenli bir mezedir. (Humus)
  • Ekmek:
    • Lavaş: İnce ve yassı bir ekmek türüdür. Adana kebabı ile birlikte dürüm yapmak için idealdir. (Lavaş)
    • Tırnak pide: Kalın ve yumuşak bir pide türüdür. Adana kebabının yanında sıcak sıcak servis edilir. (Tırnak Pide)
  • İçecekler:
    • Ayran: Yoğurt, su ve tuz ile hazırlanan geleneksel bir içecektir. (Ayran)
    • Şalgam suyu: Mor havuç, bulgur ve tuz ile fermente edilerek hazırlanan ekşi ve tuzlu bir içecektir. (Şalgam Suyu)
  • Diğer: